Порадовать родных изысканными блюдами из привычных продуктов очень просто, если готовить их в горшочках по рецептам этой книги! Разнообразьте семейное меню, не затрачивая при этом массу сил! Первые блюда: боярские щи, украинский борщ, солянка, наваристая уха, грибной суп и др. Вторые блюда из мяса, птицы и рыбы: мясо по-монастырски, азу, курица по-французски, рыбные тефтели, тушеный кальмар и др. Вторые блюда из овощей, круп: картофель с творогом, тушеные овощи с сыром, плов и др. Десерты: сырники в маковом соусе, ванильная запеканка, суфле из тыквы и др. А еще - модное угощение фондю! Эти рецепты по силам любой хозяйке! Составитель: И.В.Лукьяненко.
